2017 シャルム シャンベルタン グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ ベルナール デュガ ピィ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Bernard Dugat Py Charmes Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes｜代官山ワインサロン Le・Luxe 赤ワイン

商品詳細情報

2017 シャルム シャンベルタン グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ ベルナール デュガ ピィ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Bernard Dugat Py Charmes Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes｜代官山ワインサロン Le・Luxe赤ワイン

従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。
当主のベルナール・デュガはとてもエネルギッシュな人物。日に焼けた顔、がっしりとした体格に巨大な手。日々、農作業に勤しむ姿がその風貌からも想像される。
「ジュヴレ・シャンベルタンは長期熟成させるべきワインだから、十分な抽出が必要」
というのがベルナールの考え。

Information

商 品 名name	Bernard Dugat Py Charmes Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes 2017
蔵 元wine maker	ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ / Domaine Bernard Dugat Py
産 地terroir	フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey-Chambertin＞シャルム・シャンベルタン畑/Charm Chambertin
格 付 けclass	A.O.C シャルム シャンベルタン・グラン・クリュ / Charm Chambertin Grand Cru
ヴィンテージvintage	2017年
品 種cepage	シャルドネ100％
種 類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容 量net volume	750ml
輸 入import	正規輸入代理店 ラック・コーポレーション
情 報information	2/3が本来のシャルムで1/3がマゾワイエール。 スミレのようなフローラルさにフレッシュなラズベリー、赤スグリ、カシスなどの果実。 色合い深く、凝縮感溢れる一方、タンニンはまろやかでしなやかな味わい。酸味とのバランスも優れています。

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